Description

পণ্যের বিবরণ

বাংলার ঐতিহ্যবাহী স্বাদে ভরপুর বড় মলা শুঁটকি ভোজনরসিকদের কাছে এক জনপ্রিয় খাবার। কক্সবাজারের উপকূল থেকে সংগৃহীত মলা মাছ প্রাকৃতিকভাবে রোদে শুকানো হয়, যেখানে কোনো রাসায়নিক বা কৃত্রিম রং ব্যবহার করা হয়নি। তাই এটি খাঁটি, নিরাপদ ও স্বাস্থ্যসম্মত।

কেন খাবেন মলা শুঁটকি?

• ভাত, খিচুড়ি বা ভর্তার সঙ্গে খাওয়ার জন্য দারুণ উপযোগী।

• ঐতিহ্যবাহী স্বাদের পাশাপাশি পুষ্টিকর।

• দীর্ঘদিন ভালো থাকে, তাই সবসময় ঘরে রাখা যায়।

স্বাস্থ্য উপকারিতা

✅ প্রোটিনে সমৃদ্ধ – দেহের পেশী গঠন ও মেরামতে সহায়ক।
✅ ক্যালসিয়াম ও ফসফরাস – হাড় ও দাঁত মজবুত রাখে।
✅ ভিটামিন ও খনিজ – রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়।
✅ কম ফ্যাট – স্বাস্থ্য সচেতনদের জন্য উপযুক্ত।

রান্নায় ব্যবহার

• ঝাল বা টক কারি

• পেঁয়াজ-লঙ্কা দিয়ে ভর্তা

• ভাজি বা ভুনা

• ভাপা রেসিপি