Description

🥗 প্রিমিয়াম শুকনো ফেলন ডাল (বিউলির ডাল)

📌 Felon Dal (ফেলন ডাল) কী?

শুকনো ফেলন ডাল বা বিউলির ডাল বাংলাদেশের অন্যতম জনপ্রিয় ও ঐতিহ্যবাহী একটি ডাল। স্থানীয় কৃষকের কাছ থেকে সংগ্রহ করে রোদে শুকিয়ে সংরক্ষণ করা হয়। এতে কোনো ধরনের কৃত্রিম রাসায়নিক বা প্রিজারভেটিভ ব্যবহার করা হয় না, ফলে এটি একেবারেই প্রাকৃতিক ও স্বাস্থ্যসম্মত।

📌 Felon Dal (ফেলন ডাল) কেন খাবেন?

ফেলন ডাল শুধু সুস্বাদুই নয়, বরং পুষ্টিতেও ভরপুর। নিয়মিত এই ডাল খাওয়ার মাধ্যমে শরীরের প্রয়োজনীয় প্রোটিন, ভিটামিন ও খনিজ উপাদান সহজেই পূরণ হয়। বিশেষ করে যারা নিরামিষভোজী বা প্রোটিনের বিকল্প উৎস খুঁজছেন, তাদের জন্য ফেলন ডাল একটি অসাধারণ সমাধান।

📌Felon Dal (ফেলন ডাল) এর  স্বাস্থ্য উপকারিতা

✅ শরীরে প্রোটিনের চাহিদা পূরণ করে
✅ হজমশক্তি বৃদ্ধি করে ও কোষ্ঠকাঠিন্য দূর করে
✅ হৃদপিণ্ড সুস্থ রাখে ও কোলেস্টেরল নিয়ন্ত্রণে সহায়তা করে
✅ শরীরে শক্তি যোগায় ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
✅ ওজন নিয়ন্ত্রণে সহায়ক

📌 Felon Dal (ফেলন ডাল) এর পুষ্টিগুণ (Nutrition Value – প্রতি 100 গ্রাম ফেলন ডাল)

• প্রোটিন: প্রায় ২৩–২৫ গ্রাম

• কার্বোহাইড্রেট: প্রায় ৫০–৫৫ গ্রাম

• ফ্যাট: ১–২ গ্রাম

• ফাইবার: ১০–১২ গ্রাম

• ভিটামিন ও মিনারেল: ভিটামিন বি, আয়রন, ম্যাগনেসিয়াম, পটাশিয়াম

📌 Felon Dal (ফেলন ডাল) কিভাবে খাবেন?

• সরিষার তেল, পেঁয়াজ ও মশলা দিয়ে ঐতিহ্যবাহী ডাল রান্না করতে পারেন

• মাছ বা মাংসের সঙ্গে মিশিয়ে বিশেষ রেসিপি তৈরি করা যায়

• ভাত, রুটি বা খিচুড়ির সঙ্গে খাওয়া যায়